第1184章 给师父家餐馆定位(3 / 4)
。”
顏建兴看向了自己父亲。
父亲並没有说话,但从父亲眼神中,顏建兴看到了满是期待。
当初在顏建兴要开这家顏家菜馆的时候,父亲也曾经是反对过。
但是如今,父亲明显是已经认可了他。
所以父亲才会希望他可以更好的传承好这家顏家菜馆。
冯正明还是很明白师父的心意。
师父也是更希望,可以通过顏家菜馆,保留住过去鲁菜的传承。
这既是一位父亲对儿子的期待,也是一位师父对徒弟的期待。
更是上一代的开创者,对下一代传承者的期待。
过去可能师父会更加期待冯正明可以作为小徒弟,能把自己的衣钵更好传承下去。
如今师父不再那么想,其中的关键在於师父看到了冯正明更高的上升空间。
师父觉得如今再让小徒弟去传承自己的那些菜。
可能对小徒弟反倒是一种限制了。
还是应该让小徒弟去开创出属於自己的一些特色菜品出来。
那么也就需要一个能够保持传统鲁菜传承的人。
这个人选从现在看来,最好的还是自己的大儿子。
和父亲对视一眼,明白了师父的心意和期待。
顏建兴也终於是放下心中的一些执念。
他微笑向父亲表示:“爸您放心,我会好好把菜馆经营好,也会把您开创的顏家菜好好的传承下去的。”
冯正明:“我相信大哥您一定能够办到的。”
师父也露出笑容来,他对儿子能有这份担当也非常高兴。
“好,只要你能坚持下去,我相信你將来也会成为一位名厨的。”
顏建兴看向冯正明:“看起来,大哥我最后还是要落后你一些。”
冯正明:“大哥什么叫落后我应该说我没有能够学好师父的东西,最终还需要大哥你帮忙传承下去,是我这个徒弟没有做好。”
师父立刻开口:“正明你不能这么说,你已经是任何一位师父都期待能够教出来的徒弟,你从来也没有让师父失望过。”
顏建兴:“是啊,正明你不该这么说,你可是你师父心头宝贝。”
冯正明笑了:“哈哈哈,谢谢师父能一直宝贝我。”
师父也跟著笑了:“你这个臭小子,以后不许说那种话,你要给我把菜做好,把你的那些店都经营好,知道吗”
冯正明:“师父放心,我一定会把菜做好,把店也经营好的。”
接著顏建兴问:“你是不是准备要去京城重开燕喜楼”
冯正明:“对,我是准备要去京城重开燕喜楼。”
顏建兴:“你准备到时候让大师兄他们一起去掌勺”
冯正明:“是。”
然后他看向了师父。
“如果师父的身体允许,我还希望师父可以去京里的燕喜楼指导大家。”
师父神情变得有些严肃起来。
“我恐怕是不能进京帮你了,年纪大了,而且你们师兄弟重开燕喜楼,我这个师父可以说是一点力也出不了,不好再去占你们的名声。”
冯正明:“师父你怎么能这么说如果没有师父你的教导,我们怎么可能会有如今的手艺
师父您永远都是我们的师父,您去京城重开燕喜楼指导,就算是我也必须要听您的,师父您才是我们师兄弟最大的底气。”
听著冯正明的这番话,让师父和大哥都有些感动。
这么多年,冯正明已经成为国內首屈一指的大厨。
可他依然还是保持对师父的尊重。
去京城重开燕喜楼,他还是要请师父一起去。
其实师父和顏家大哥都明白,冯正明这不是要借师父的名声,是要给师父更大的名气。
可能很多人都已经不记得,当初燕喜楼关张的时候,顏老师傅是当时的主厨。
冯正明很清楚,这件事情对师父的那份打击。
他更清楚,这些年一些大厨,背后多多少少都对师父產生了
↑返回顶部↑