第455章 酱坊腐蚀锈（1 / 3）

快船才将赵老汉等人馈赠的糖、油、盐妥善收进船舱，便瞧见远处河面上悠悠飘来一艘小货船。船头伫立着一名系着围裙的粗壮汉子，手中高高举起一个破旧酱坛子，扯着嗓子大声呼喊：“解锈侠！留步啊！”老斩见状，当即吩咐放慢船速。那汉子赶忙操控货船追了上来，只见坛子口正不断滴着黑褐色的酱锈。“俺来自东南酱坊，如今俺们那儿遭了酱腐蚀锈的大灾！刚晒好的黄豆酱，全变成了黑硬块，就连年头久远的酱缸都被锈穿啦！酱农们这下可都快断了活路啊！”

金锈侯刚把醋勺稳稳挂在船舱壁上，冷不丁听到“酱坊”二字，惊得差点将手中的糖罐碰落在地。“这锈毒怎地像是跟咱们卯上了？才救完醋坊，这会儿又冒出个酱坊！要知道，酱可是炒菜、拌菜的灵魂所在，没了酱，往后吃炸酱面都没滋没味，这日子还咋过呀？”老斩伸手接过汉子递来的酱坛子，掀开盖子的瞬间，一股刺鼻的咸臭味裹挟着铁锈味扑面而来。坛中的酱硬如磐石，用筷子使劲戳都戳不动，表面还凝结着一层黑锈。

“酱坊离此地还有多远？”老斩开口问道。汉子抬手擦了擦额头的汗水，急切说道：“顺着这条河往下游走二十五里地，瞧见成片的酱缸，便到了。俺们尝试过用温水化酱，可没成想，越化锈味越浓烈，酱还死死粘在缸上，怎么刮都刮不下来。”小芽见状，赶忙掏出护海珠，凑近酱坛仔细查看。只见蓝光“唰”地一下，瞬间变成了暗褐色，酱锈如同胶水一般，牢牢粘在珠子上，小芽接连用灵泉水冲洗了好几回，都未能将其冲掉。“这酱锈一旦遇水，就会变得异常黏糊！酱本身就十分粘稠，如今再混上锈毒，简直是难解难分，根本没法清理干净。”

快船当即加速，朝着酱坊的方向疾驰而去。越靠近酱坊，空气中弥漫的咸香味就越发怪异。原本醇厚浓郁的酱香，此刻混杂着铁锈的腥气，人只要深吸一口，就感觉嗓子被堵住，难受得厉害。金锈侯忍不住揉了揉嗓子，抱怨道：“这味儿比臭咸菜还难闻，照这情形，怕是连酱黄瓜都腌不成了。”远远望去，瞧见酱坊的那一刻，众人皆倒吸了一口凉气。只见晒酱的竹匾碎了一地，上面沾满了黑褐色的酱锈；制酱的大缸歪歪斜斜地倒在地上，缸底布满了窟窿，黑酱顺着窟窿不断往外流淌，在地上汇聚成一片黑泥；几个酱农满脸愁容，蹲在酱窖门口，手中握着空酱勺，望着窖内，不住地唉声叹气。

船刚一靠岸，一位满脸皱纹、身形佝偻的老汉便匆匆迎了上来。老汉的衣服上沾染着不少酱锈，每走一步，都有酱滴落在地，发出“滴答”声响。“解锈侠可算来了！再晚个几天，俺们这有着百年历史的老酱坊，可就彻底完了呀！”这位老汉姓郑，正是酱坊的老掌柜，平日里大伙都尊称他为郑老汉。众人跟随郑老汉往酱坊里走去，地上的酱渣与锈泥相互混杂，又滑又黏，踩上去“咕叽”作响，还将鞋子沾得满是污渍。金锈侯一个没留神，脚下突然一滑，结结实实地摔了个屁股墩。他下意识地用手撑地，掌心瞬间沾满了一层黑酱锈，疼得他赶忙甩手，大声叫嚷道：“这酱锈怎么跟沥青似的？又粘又烧手，疼死我了！”

主制酱房的门缓缓推开，一股浓烈刺鼻的咸臭味扑面而来，呛得众人直咳嗽。屋内，制酱缸横七竖八地倒了一地，缸里的酱已然全部变成黑褐色的硬块，上面还漂浮着一层锈沫。几个酱农正手持锤子，费力地砸着酱，锤子刚一碰到酱，便发出“滋滋”的声响，不过眨眼间，锤子上就锈出了一道道豁口。郑老汉满脸悲戚，指着制酱缸，声音颤抖地说道：“三天前的清晨，俺像往常一样来翻酱，一推开这门，就察觉不对劲。那些刚晒好的黄豆酱，竟全都变成了这般模样！俺们起初还以为是酱曲出了问题，赶忙换了新酱曲，可谁能想到，做出来的依旧是黑酱，就连酱窖里存放多年的老酱，也没能逃过这一劫！”

小芽见状，赶忙舀起一勺黑酱，小心翼翼地倒进灵泉水里。只见水面瞬间冒出串串泡泡，紧接着，水色变成了黑褐色，还沉淀下一层锈渣。“这酱窖底下，必定通着锈矿！酱本身的咸湿气，把锈毒给引了过来，随后顺着酱，扩散到了整个酱坊。”小芽的话音刚落，就听酱窖方向传来“轰隆”一声巨响。众人听闻，赶忙朝着酱窖跑去。到了近前一看，原来是酱窖的木梁不堪重负，轰然坍塌，黑酱与锈泥相互混合，顺着倒塌的梁木，源源不断地往下掉落，眼瞅着就要砸到旁