第24章 品酒论道，技能初显（2 / 3）

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他的声音不大，却清晰地传入每个人耳中。

“如果你指的是这瓶酒……”

他轻轻晃了晃手中的酒杯。

“这并非90年代的拉菲。”

“而是2005年的拉菲副牌，carruades de Lafite。”

什么？！

副牌？！

张超脸上的得意瞬间僵住！

周围也响起一片哗然！

林凡没有理会众人的反应，继续平静地说道，语气如同在陈述一个再简单不过的事实。

“波尔多左岸，波亚克产区。”

“以赤霞珠为主，混酿梅洛和品丽珠。”

“2005年是个好年份，雨水适中，阳光充足。”

“所以这款酒单宁充沛，结构感强，带有明显的黑醋栗、雪松和烟草的香气。”

他的语速平稳，用词精准。

仿佛一位经验丰富的品酒师，在娓娓道来。

“不过……”

他话锋一转，目光带着一丝怜悯，看向张超。

“你醒酒的时间，至少短了十五分钟。”

“而且侍酒温度，也偏高了两度左右。”

“导致它的香气没有完全打开，单宁也显得有些紧涩和突兀。”

“可惜了。”

他轻轻放下酒杯，发出一声若有若无的叹息。

仿佛在惋惜一支被糟蹋了的好酒。

整个宴会厅。

鸦雀无声。

所有人都目瞪口呆地看着林凡。

看着他刚才那套行云流水、逼格满满的品酒动作。

听着他那精准到令人发指的专业点评。

这……这他妈是暴发户？！

哪个暴发户能对一瓶红酒了解到这种程度？！

连年份、产区、葡萄品种、香气特点，甚至醒酒时间和侍酒温度都一清二楚？！

张超的脸，瞬间涨成了猪肝色！

他感觉自己的脸，被林凡用无形的耳光，抽得啪啪作响！

他刚才那些蹩脚的品酒词，在林凡这番精准的点评面前。

简直就像小丑的表演！

可笑至极！

刘倩也傻眼了，看着林凡，眼神里充满了难以置信。

就在这时。

人群中，一位一直沉默不语，气质沉稳的中年男子，忽然大步走了出来。

他径直走到林凡面前。

脸上带着激动和赞赏的神色。

“这位小兄弟！”

他开口，声音洪亮。

“说得好！说得太准了！”

他拿起林凡刚才放下的那杯酒，自己闻了闻，又浅尝一口。

连连点头。

“确实是2005年的carruades de Lafite！”

“醒酒时间和侍酒温度的问题，也完全被你说中了！”

他目光灼灼地看着林凡，主动从口袋里掏出一张名片，双手递上。

“鄙人姓周，在城西经营一家小酒庄。”

“小兄弟对葡萄酒的见解，令人佩服！”

“不知能否交个朋友？以后多交流？”

这位周老板，在场不少人都认识。

是本地有名的葡萄酒收藏家和经销商，品味出了名的刁钻。

连他都对林凡如此推崇备至！

这一刻。

再没有人怀疑林凡的实力！

所有的轻视和不屑，都化为了震惊和不可思议！

苏清雪站在不远处。

看着那个在众人瞩目下，依旧从容不迫，与周老板淡然交谈的林凡。

美眸之中，异彩连连。

她出身优渥，见过太多附庸风雅的所谓“品酒人士”。

但像林凡这样，知识如此扎实，点评如此精准，气质如此卓然的。

她从未见过。

这绝不是一个突然有钱的暴发户，能够伪装出来的！

他……到底还藏着多少秘密？

张超看着相谈甚欢的林凡和周老板。