第69章 少年的厨艺(2 / 3)

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熟练度+1。”

他拿着锅铲继续在锅里翻炒,没有停下手里的动作。

为了确保每颗米粒受热均匀,铲子从锅的边缘缓慢向中心翻动,

再从中心向边缘翻动。

重复这一套动作,眼睛细心的观察大米的状态,翻炒时不能让其黏在一起。

黏在一起时,他会用铲子及时分开。

每颗小小的米粒,悄然的在生变化,在慢慢的膨胀变大。

“噼里啪啦!”

偶尔有米粒蹦起来爆开,出轻微的声音。

冯桂香这时正在用筷子,搅拌铁盆里的面粉,把刚加进去的两个鸡蛋和匀,不时的加点清水进去。

她在准备“煎花”

的包裹料。

她听到儿子的询问声,停下手里的动作,往锅里瞅了一眼,轻声道。

“正阳,你再炒炒!

差了点火候。”

“都没有完全爆开。”

“嗯!

好的,我再炒炒。”

罗正阳一边翻炒,一边询问母亲的窍门秘诀,【厨艺】在稳步提升。

“【厨艺】熟练度+1+1。”

片刻后,一锅纯白色泛着金黄的“泡儿”

诞生在他手里,散着浓郁的米香。

谷物的香气让人倍感亲切。

他连忙把“泡儿”

用锅铲,从锅里铲了出来,放到竹筛里筛掉热盐。

“妈!

你尝下好吃不。”

罗正阳带着些许炫耀神情,想要让母亲先品尝下。

“好!

我尝下!”

冯桂香洗了一把手,用干抹布擦干手。

她抓了一把还有一点热乎气的“泡儿”

“嘎吱!

嘎吱!

。”

放到嘴里尝了起来,眼前一亮。

“好吃的很,比我炒的还好。”

她给儿子竖起了大拇指,夸赞起来。

“正阳,你好厉害!”

“你自己尝尝,味道很好吃的。”

罗正阳早就被这扑鼻的香气,勾起了肚子里的馋虫,顾不上洗手,直接抓了一把放到了嘴里。

“嘎吱!

嘎吱!

。”

吃”

泡儿“的咀嚼声。

“嗯!

。”

他闭上眼睛,品味自己的劳动成果。

颗颗恰到好处的酥脆,热盐的炒制让其入口带着一丝丝咸香,配合它原有的浓郁米香味,一种满足的口感在罗正阳的嘴里爆开。

好吃到爆的感觉充斥内心。

回味无穷。

“泡儿”

不愧是喝擂茶的最佳拍档。

混着擂茶喝会有一种奇妙的感觉。

罗正阳在母亲的指导下,接下来大展身手,灶台完全成了他,展示厨艺的小舞台。

行云流水般完成每一道配菜、小吃。

没有丝毫的差错,而且做的更好吃,更美味。

色香味俱全。

“滴答!

滴答!

。”

时间在罗正阳两人的忙碌中一晃而过。

油糍粑、炸米皮儿、炸花生米、油炸锅巴、煎花、酸辣藠头、粢粑、辣洋姜、糖油粑粑、辣豆腐干等二十多个配菜。

陆陆续续的在他手里诞生。

午时末尾。

罗正阳搬了一把椅子坐在餐桌旁,电风扇吹出的凉风,驱走身上的燥热,些许疲劳得到恢复。

享受忙碌过后的闲暇时光。

他长舒了一口气,轻叹道。

“呼!

终于忙完了!”

抬眼看向餐桌上。

他被眼前的场景惊讶到。

“这是自己做的?”

都是他一上午忙碌的成果。

餐桌上的配菜、小吃堆成小山。

层层叠在一起。

应有尽有,丰盛的很。

“哇啊!

好多。”

他惊叹道。

“汪汪!

汪汪!”

大黄的眼睛眨巴眨巴起来,嘴里流着口水,蠢蠢欲动的

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