第二百零八章 海胆蒸蛋(1 / 2)

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等苏暖暖带着一桶海胆回家,苏金金和苏绵绵脸上都露出了不可置信的表情。

两人在海岛上生活了那么多年,自然知道海胆很不容易得到。

虽然家里的小孩子非常喜欢吃,但是苏金金和苏绵绵也没有给他们吃过多少。

因为,除非在浅水区捞到海胆,大部分岛民们都不敢去深水区。

即使,有人出高价购买,也没人愿意。

现在见到那么多海胆,苏金金和苏绵绵都很惊喜。

苏暖暖见此,就把手里的桶递给了下班回家的程前,开玩笑道。

“大姐夫,我想吃海胆蒸蛋,今晚可要辛苦你了。”

虽然表面上苏暖暖说的是自己想吃海胆蒸蛋,实际上是想给家里的几个小家伙加餐。

苏暖暖过两天就要回去。

虽然她和这几个侄子相处时间较短,但是,苏暖暖还是很喜欢他们。

有了好东西,自然想要和他们分享。

程前心思玲珑,一下子就猜出了苏暖暖的想法,脸上的笑容更加真挚了。

“行,晚上我做饭。”

苏金金看见这么多海胆,眼里的金光都要冒出来了。

但是,她想到了海胆不易得,不舍得那么快就吃完。

于是,她提议道。

“这么多海胆。

要不我们留几个等明天再吃。”

苏绵绵听后,直接摇了摇头,道。

“不行。

于嫂子和隔壁的江婶这几天一直帮忙晒海鲜干。

于嫂子昨天更是送来了十几斤海带和紫菜。

这些海胆留一些,等一会送给于嫂子和江婶子。”

苏金金一向听苏绵绵的话,见苏绵绵开口,苏金金虽然有些遗憾,但也没有拒绝。

大家说完以后,程前就好奇这些海胆的来处。

“暖暖,你在哪里现你们多的海胆。”

程前深知海胆不好抓,他觉得苏暖暖也没有本事从大海里捞海胆。

这让程前更加好奇了。

除了程前,文武奇、苏金金和苏绵绵也很好奇。

苏暖暖没有隐瞒,将自己遇见一片海胆群的事情说了出来。

只不过,苏暖暖没有说自己遇见的海胆群有多大。

因此,大家都认为,桶里面的这些海胆就是海胆群里面的所有海胆了。

苏绵绵从里面取出来十六个海胆,平均分成两份,让程军旗三小只送去于嫂子和江婶子家里了。

分好以后,桶里面就剩下了34个海胆。

家里人平均每人两或三个,刚好够吃。

决定好以后,程前就开始处理海胆了。

程前处理海胆很是得心应手。

他将海胆从顶端开一个圆形小口,然后用镊子将海胆的内脏全部清理出来。

随后,用清水冲洗干净。

将五十个海胆全部清理干净后,程前就开始把搅拌好的蛋液倒进海胆里面。

苏暖暖就坐在一旁安静地看着家里的人处理海胆。

制作美食的过程是治愈的,享受美食的时候是开心的。

将蛋液全部倒进海胆里面,程前就开始把它们全部放进蒸锅里面。

蒸了大概十分钟,程前感觉可以了,就停了火。

等程前将锅盖掀开的时候,苏暖暖就看见一大锅嫩黄黄的海胆蒸蛋呈现在大家的面前。

这个时候,程军旗三小只已经回来了。

他们虽然不常吃海胆蒸蛋,但是他们只闻见空气中的香气,就已经很馋。

苏暖暖自己也有些受不了。

她迫不及待,道。

“大姐夫,可以吃了吗?”

程军旗三小只也一脸期盼地看着程前。

顶着众人的视线,程前笑着点点头。

他从橱柜里面拿出几个盘子,将海胆蒸蛋全部夹进盘子里面。

由于他们蒸蛋的时候,直接用的是海胆的外科。

所以,大家等到温度微降的时候,直接拿着海胆,用勺子吃了起来。

苏暖暖见程军旗三小只的手太小,有些拿不稳,就拿了一个小碗,将他们的海胆放进碗里面,让三小只吃。

等照顾完三小只后,苏暖暖一下子就吃了三个。 ↑返回顶部↑

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