第15章 吃独食太罪恶了!(2 / 4)
特意多带一点浓郁红亮的咖喱酱汁,
放在面皮中央。
包制手法完全一样,
不过在林晚晚的刻意调整下,
面皮顶部的褶皱收口被捏得更紧一点,
以防蒸制时那些浓郁的咖喱浓汁泄露出来。
她将包好的咖喱鸡包子放在另一个蒸屉上,
白白的面皮透着内馅若隐若现的金黄色泽,
看上去就极具诱惑。
厨房的巨大柜台足够大,
林晚晚一口气将准备的所有面团和馅料都用光。
看着眼前整整齐齐码放了好几层的、
铺满蒸笼、洁白中点缀翠绿与金黄的包子胚,
成就感瞬间拉满。
一共二百一十个,
其中五个是摆摊时候自己的晚饭,
另外五个也是摆摊时候自己的晚饭,
吃不了的就卖出去,反正都是自己赚的钱。
至于为什么不多包点,
那只能说包包子这个事情也很累的,尤其是连续包二百多个包子,
或许以后可以调教弟子帮自己包包子,
但这个星期卖包子,
下个星期还不知道要做什么呢。
林晚晚先蒸了四个包子自己品尝一番,
包子刚刚出锅,
蒸腾的热气和浓郁香气立刻在厨房里弥漫开来。
包子香,引饿狼,饿狼现在就是我!
林晚晚拿起夹子小心地夹出两种新口味的包子,
放在白瓷盘里晾着。
先看这个芹菜猪肉包。
白色的包子皮吸了少许水汽,显得更加圆润柔软。
表皮薄而透亮,隐约透出里面淡绿色的馅料。
吹了吹,一口咬下去,
“噗呲——”
意料之中的鲜甜烫嘴肉汁首先润泽了口腔!
芹菜特有的、带着泥土清香后味的脆嫩与解腻感在汁水的爆破下瞬间清晰,
混合着肥瘦相间、弹牙多汁的猪肉馅颗粒,
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