第571章 华夏餐车（1 / 2）

江天和韩磊磊动身跑了几家亚洲超市，将需要的食材和一次性餐盒还有各种调料，都购置齐全。

大包小包地提到了韩磊磊租住的公寓。

张潇则是去解决餐车问题。

“借用你的厨房，没问题吧？”

江天再次询问韩磊磊。

“没问题，没问题，太没问题了。”

韩磊磊的厨房比较简单。

但好在应有的设施都有。

没有大型的和面机和铁板，江天只能借用韩磊磊的平底锅。

开始和面，腌制里脊肉，调配酱料。

即使韩磊磊在场，江天也没有遮遮掩掩。

他调配酱料时，韩磊磊看得眼花缭乱。

虽说江天对他毫无保留，但说实话他根本没记住。

只看到江天把一大堆的原材料放入一个大盆儿，不知道用了什么操作，一大盆酱料就已经调好了。

这酱料的香味儿逼着他直流口水。

看着江天炸油酥，和面，

“三揉三醒”。

这动作丝毫没有迟疑过。

韩磊磊看得目瞪口呆，这就是专业吧！

娴熟的手法，即使面对他公寓里的小灶，江天也没有表现出任何的不适应。

很快就熟练了火候的把握。

林婉清在旁边帮忙。

收拾配菜和打包盒，很快准备的不锈钢桶内就已经放满了江天做好的面浆和手抓饼饼胚。

两个小时后。

张潇开着朋友那辆略显陈旧，但功能尚可的二手餐车来了。

车子虽然不大，可是却有一个小操作台和保温柜。

稍微布置一下就能有模有样。

韩磊磊和张潇帮忙，两人在餐桌上挂了小彩灯，还打印了中法双语的“老江手抓饼”简易招牌。

收拾妥当之后。

这辆承载着希望的“华夏餐车”就准备驶入战神广场。

路上林婉清仍然有些忐忑。

张潇他没有看到江天做手抓饼的全过程，当然不清楚江天这位摆摊老板在江城有多大的号召力。

江天心里其实也没底儿。

虽然说华夏美食闻名世界，那些去过华夏的外国人对华夏的美食应该早有见解。

但是手抓饼估计大部分都没吃过。

他们对饼的理解，不是披萨就是印度飞饼。

这和江天做的手抓饼完全不一样。

韩磊磊看着江天眼神坚定，当然也想不到江天心里面也有些忐忑。

“江先生，我太佩服您了，没想到在法兰西你也能抓住商业机遇！这次要是您的手抓饼能成功！绝对一炮而红！说不定你还想留在法兰西定居！”

江天摆了摆手。

“这里虽然很漂亮很美丽，但我还是喜欢江城。”

四大一小推着餐车，走进了战神广场。

战神广场依然人声鼎沸。

江天选了一个相对不那么显眼，但人流量尚可的位置，停了下来。

林婉清帮忙把打好的牌面放在了餐车正对面。

江天深吸了一口气，点燃炉火，热锅，倒油，开始他的手抓饼制作。

看着张潇和韩磊磊举着牌子奋力吆喝的模样。

江天决定先给他这两位不要报酬的小兵，来个热乎的饼子，暖暖胃。

热油“刺啦”一声，在铁板上响起。

光滑的油酥面饼胚在铁板上刮成一个圆圆的形状，随后打入鸡蛋，加上酱料，简单的加了里脊肉和生菜，三折叠！

递到张潇和韩磊磊手中。

“啊？这！”张潇受宠若惊。

江天是拿来摆摊的，怎么还给他和韩磊磊都准备了一个？

“江先生太客气了，我不用......”

张潇虽然这么说，但口水已经分泌出来。

这味道也太香了吧！？

方才他还在想江天的手抓饼是什么味儿，在他留学之前，在华夏上学的路上经常看到手抓饼摊子。

不过这种重油的小摊并不吸引他，这也是他为什么能在法兰西待这么长时间的原因。 ↑返回顶部↑