第568章 卤料辨乾坤,萌娃拆爹台(2 / 3)
板上空凝聚出几个小小的、由纯净卤韵构成的能量食物虚影:一只卤鸡腿,一块卤豆腐,一颗卤蛋。
这些虚影散发着诱人的卤香,形态逼真。
“看好了。”陆炎指向那只卤鸡腿虚影,“欲得此味,需以八角增香,桂皮提厚,香叶解腻…”他每说一种香料,便引动一丝该香料的气息,融入那鸡腿虚影中。随着香料的融入,鸡腿虚影的色泽、香气果然变得更加诱人、层次丰富。
他又指向那块卤豆腐:“此物寡淡,需花椒之麻点睛,丁香之香透骨…” 最后是那颗卤蛋:“禽蛋腥气,需以草果、白芷共祛之…”
这种方法直观而有趣,小家伙的注意力果然又被吸引了回来。它看着那变得更好吃的虚影,又看了看对应的香料,小脑袋似懂非懂地点着,似乎在努力建立联系。
“咿…鸡腿…香香的…那个…”它用小爪子指了指八角。 “豆腐…麻麻的…那个…”指了指花椒。 “蛋蛋…没怪味…那两个…”指了指草果和白芷。
有效果!
陆炎心中稍慰,看来这娃也不是完全不可教也。他趁热打铁,开始加大难度,演化出更复杂的卤味虚影,融入更多种类的香料,讲解它们之间的配伍与平衡。
小家伙看得眼花缭乱,小鼻子疯狂抽动,努力记忆着各种香气与食物的对应关系。它甚至开始尝试举一反三!
当陆炎演化出一只“卤龙爪”虚影时(用的是之前那根卤龙骨的气息),小家伙看着那庞大的、散发着深沉酱香的爪子,小脑袋歪了歪,然后突然兴奋地指着旁边那坛之前来自“鲜香大世界”的、被陆炎重新封印好的“万载空青仙酿”!
“咿!酒!香!泡爪子!更好吃!”它奶声奶气地喊道,似乎觉得用酒来卤制会别有一番风味!
陆炎闻言,倒是微微一怔。用酒入味?这想法…倒并非完全胡闹,在某些特定卤方中,高品质的灵酒确实能增添独特风味。这小东西,直觉倒是敏锐。
“嗯,此想法…尚可。”他难得地给予了肯定,并引动一丝极其微弱的仙酿气息,融入那龙爪虚影。果然,虚影的香气更加复合醇厚,层次感提升了一个档次!
“咿呀!”得到表扬的小家伙顿时得意起来,尾巴尖(如果它有的话)都快翘到天上去了!它觉得自己真是个天才!
这一得意,就有点忘形了。
它看着那变得更加美味的龙爪虚影,又看了看案板上那些琳琅满目的香料,一个更大胆、更“天才”的想法冒了出来!
既然一种加一点就好吃,那…全部加进去!岂不是好吃到爆炸?!
说干就干!它完全忘了刚才花椒的教训,趁着陆炎正在演化另一道虚影、稍不注意的刹那,猛地调动起自己那半生不熟的太初卤韵,裹起案板上所有的星云盏,对着那只龙爪虚影,一股脑地…倒了进去!!!
八角、花椒、桂皮、香叶、丁香、砂仁、草果、白芷…数十种顶级混沌卤料,每一种都蕴含着强大的能量和截然不同的道则,此刻被它蛮横地、毫无章法地强行混合在一起,如同投入了一个化学反应炉!
陆炎反应过来时,已经晚了!
“住手!”他脸色骤变,帝威瞬间爆发,就要阻止!
但已经来不及了!
那团承载了数十种混沌卤料的龙爪虚影,如同被点燃的炸药桶,猛地爆发出亿万道混乱不堪、互相冲突的璀璨光芒!各种极致的香气、麻味、辛味、苦味、甜味…疯狂对撞、湮灭、衍生!虚影剧烈扭曲、膨胀,内部发出令人牙酸的“滋滋”声和“砰砰”的闷响!
最终——
轰!!!!
一声闷雷般的巨响!
那龙爪虚影再也承受不住这恐怖的能量冲突,猛地…炸裂了!
但炸裂开的,并非毁灭性能量,而是…
一团巨大无比、色泽诡异如同打翻了染料铺、散发着无法用言语形容的、复杂到令人头晕目眩、甚至有点辣眼睛的…****复合气味蘑菇云!!!
这团气味蘑菇云如同有生命的活物,瞬间膨胀开来,笼罩了小半个混沌厨房!
蘑菇云所过之处:
· 量断勺勺头的赤金卤焰瞬间变成了五彩斑斓的黑色,跳跃的火苗散发出八角
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