第四百五十一章 卫生部门的刁难(3 / 3)
了沉思。
过了约莫半分钟,他才抬起头,眼神清亮,语气笃定地说道:“哦,这事儿好办,不算什么大问题。”
老胡子眼睛一下子亮了,往前凑了凑,怀疑道:“真的?那可太好了!”
“你别急,听我说完。”
秦淮仁摆了摆手,继续说道:“你那个杀牛的营生情况我知道,毕竟是我给你介绍的好营生。
我只知道,这个赚钱,但是环境卫生的事情,我没有考虑到位。
问题确实出在硬件上,不是人家故意刁难你。
这样,明天我替你跑一趟卫健委,找熟人打个招呼,让他们那边给你出个卫生防疫合格的证书,先把眼前这关过了。”
他顿了顿,话锋一转,又说道:“但这只是权宜之计,根本的问题还得你自己解决。
你杀牛的那个地方条件太有限了,屠宰的房间又小又逼仄,进去都转不开身,灯光还暗沉沉的,白天都得开着灯,那环境看着就压抑,难免让人觉得不卫生。
人家执法的人来了,第一眼看着就不顺眼,自然要挑毛病。”
“那我该怎么改?”
老胡子连忙追问,拿出笔记本就要记下来。
“你听我说,按我说的做。”
秦淮仁条理清晰地吩咐道:“你先停业一天,别心疼那点营业额。
找两个靠谱的装修工人,把屠宰间彻底拾掇一下,地面和墙面都铺上瓷砖和陶瓷墙砖,白色的那种,看着干净亮堂,也好打扫消毒。
再把里面的灯换成瓦数大一点的白炽灯,多装两个,保证每个角落都照得明晃晃的。
还有,你的那些屠宰刀具,别随便扔在案子上,找块木板钉在墙上,把刀具分门别类挂好,刀柄朝外,看着整齐。
屠宰板也赶紧换新的,选那种厚实点的塑料板,旧的那个都裂了缝,藏污纳垢,早该换了。
把这些都弄好,起码看着过得去,人家来了也挑不出大毛病。
最主要的是,你还得买好洗洁精,每天都要清晰屠宰台。”
老胡子听得连连点头,把秦淮仁的话一字不落地记在自己的笔记本里面,很认证很详细。
老胡子刚才还愁容满面,现在他脸上的愁云一扫而空,只剩下满满的感激。
他站起身,对着秦淮仁双手合十,深深鞠了一躬,大声感谢道:“感谢,太感谢了!
还得是你秦淮仁,脑子活,办法多!
我明天一早就照你说的办,绝不含糊!”
他心里的一块大石头终于落了地,说话都轻快了不少,说道:“好了,你们先坐着,我去叫个套餐来,咱们边吃东西边聊,今天一定要吃好喝好!”
秦淮仁点了点头,挥了挥手让他去。
老胡子乐呵呵地应着,脚步轻快地离开了。
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