第44章:野猪浑身都是宝(3 / 3)
插进了前腿下方的伤口处,沿著伤口划开了一掌长的口子,就伸手进去,仔细掏摸。
和猪鬃比起来,野猪的內臟价值更高。
其中最值钱的,就是猪肚了。
野猪肚是一味传统药材,有中止胃炎、健胃补虚的功效。
因为野猪食性杂,不管是竹笋草药,鸟蛋蘑菇,野兔山鼠,毒蛇蜈蚣,它都一概不拒,能吃的通通下肚,而且都能消化得了,堪称百毒不侵。
按照中医理论,这属於脾胃强健,气血旺盛的表现。
因此服食野猪肚,可以补虚损,健脾胃,是养胃的上佳食疗药材。
他下矛扎的是野猪心臟的位置,下方就是猪肚的位置。
掏摸片刻,他就抓住了猪肚,將其扯了出来。
猪肚鼓鼓囊囊,粉嫩鲜红。
直接將上方的食道和幽门以下的十二指肠割断,他把猪肚放在地上,从侧方下刀,一刀就剖开了猪肚。
將猪肚里的食物残渣抖出,他摊开猪肚,检查著猪肚內壁。
猪肚的价值,是由猪肚內壁上的“疔”决定的。
据说野猪在吞食毒蛇后,毒蛇在野猪的肚里,会咬住野猪肚內壁。
野猪因为长期食用各种中草药,百毒不侵,所以可以化解蛇毒。
但被咬破的地方,会生出肉芽癒合,形成一个个“疔”。
猪肚內壁的“疔”越多,药用价值也就越高。
李启文仔细数了数,在这个猪肚內壁上,一共有十六个“疔”。
按照市场价,一个“疔”就是100块。
这十六个“疔”,就代表这一个野猪肚,就能卖到1600块。
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