第三百二十三章 黑娃的孩子（4 / 6）

sp;  就这么给她们两家送过去，一看陈凌给送来这么多柿子。

    柿饼和野山药还好，暖的柿子给的太多了，不好放啊。

    “富贵，你家这暖出来的柿子太漂亮了，就是家里吃不了这么些啊。”

    钟晓芸也没跟她公公婆婆住在一起，看到这些晶莹剔透，黄中带红，既漂亮又诱人的柿子，喜爱的同时也很为难。

    觉得这么好的柿子，吃不完浪费多可惜啊。

    “没事，吃不完给你学校的老师学生们带点，实在不行，做成炸柿疙瘩，摊成柿子馍也行。”

    陈凌看到她发愣，就知道她不会做，嫌弃道：“你俩算完了，我刚教完秦秋梅，到你这儿还得教你？你不会做就问她去吧，俩笨蛋。”

    “呸，谁笨蛋，别人哪有你会吃啊，对了，你先别走呢，帮我给素素带点东西。”

    “……”

    真不怪陈凌嫌弃她俩，柿子疙瘩和柿子馍是最简单、最容易做的吃食了。

    又是疙瘩又是馍的，光听名字就知道这玩意儿不是啥少见的东西。

    甚至蘸着糖，当成甜品点心吃也行。

    柿子馍无非就是把柿子剥开皮，把柿子的果肉和面的时候揉进去，烙成饼吃。

    要不就是像摊煎饼一样，搅拌成湖湖，在饼铛上摊。

    炸柿子疙瘩，和烙柿子馍差不多，无非就是放油多点，和面搅拌的时候，不把柿子果肉搞那么碎，搞得那么彻底变成湖湖就行。

    …

    就跟做疙瘩汤一样，再放入油锅、用大火去炸就行了。

    就是耗油多。

    出锅滚上糖，都是既简单又好吃的东西。

    陈凌家今年晒的柿饼，暖的柿子比较多。

    暖柿子就是常说的催熟柿子。

    快成熟的柿子，摘下来之后，在白酒之中滚一遍，放入缸中密封好，不过一周左右就能吃了。

    本来以前都是不怎么用暖柿子的，山里的柿子熟了去摘着吃就行。

    但是今年山里的鸟贼多，光陈凌果林的鸟就一大群一大群的，每到傍晚，倦鸟归巢的时候，田野上空遮天蔽日，十分壮观。

    这鸟整天在山林活动，把柿子也祸害得不轻。

    还专门逮熟的吃，哪个熟了就吃哪个，哪个好吃就吃哪个，人去摘的时候，哪还有熟柿子？

    都是被鸟吃了一半的，要不就是吃了一半在树上坏了，摔在地上的一摊又一摊的玩意儿。

    没办法，人们就只能摘些半生不熟的，或者即将要熟了的柿子摘回去，自己催熟了。

    其实自己暖柿子也是非常好吃的，又香又甜，没有一点涩味