第168章 土豆产量！（3 / 4）

半斤，哪怕亩产半斤一亩也有一千五百斤，放在之前也是想都不敢想啊！”房玄龄比李靖还激动。

产量是碾压粟米，稻米和小麦的。

如果不是亲眼所见，真的很难相信。

玉米与土豆在栲栳村田埂上的出现，于大唐而言，绝非只是多了两种粮食。

而是撞开了困守王朝数百年的“粮荒枷锁”。

从根上改写了民生、军事、经济与社会稳定的底层逻辑。

于民生而言，这是百姓从“求温饱”到“能安稳”的跨越。

此前大唐百姓靠粟麦稻为生，亩产最高不过两百余斤，一户五口需种二十亩地才够糊口，遇着旱涝便要逃荒或卖儿鬻女。

可玉米亩产千斤、土豆亩产四千五百斤！

于经济而言，这是国库从“赈灾紧”到“有余力”的松绑。

此前关中一旱，户部便要急调江南粮米，漕运花费占国库岁入近一成，赈灾粮到了百姓手中只剩三成。

地方官府也常因粮少，不得不苛待流民，埋下乱局隐患。

如今玉米与土豆高产，国库粮储能翻倍增长。

粮食有余后，还能带动磨粉、储窖等小手工业，甚至有剩余粮食进入市集交易，让乡村集市更活跃，底层经济多了份韧性。

此前粮荒易生流民，流民聚则生乱，官府需耗费大量人力物力镇压与安置。

如今粮食够了，流民少了，地方治安自会清明。

百姓守着自家几亩地，种着能高产的新粮，看着孩子能吃饱、冬日有存粮，对朝廷的认同感便会深植心底。

这不是靠律法强制的顺从，而是靠“安稳日子”换得的信服。

更长远来看，这两种新粮还在悄悄改变大唐的农业结构。

从依赖粟、麦、稻的“单一粮系”，转向多粮种并存的“抗风险粮系”。

哪怕某一年粟米因旱灾减产，土豆因耐旱仍能有收成。

哪怕水稻因水涝歉收，玉米因秆高仍能存活。

“小郎君，玉米土豆，对地的要求高不高？”魏征问道：“栲栳村能种，其他地方能不能？”

萧然看向魏征，“世伯，这俩东西倒不挑地，村里那些没怎么上肥的薄地，之前种粟米收不了多少，种玉米土豆照样能结。”

“连坡上那些有点石头的地，玉米杆也能长得挺粗，土豆埋在土里也能结出几个。”

他顿了顿，想起之前下雨后的情况，又补充道：“就是土豆怕积水，上次连着下了两天雨，有几株土豆的根烂了！”

“玉米倒耐得住些，就算地里潮点，杆也不容易倒。”

说着他指了指远处的田埂：“像咱们关中这边的地，肯定能种。”

“要是往西北去，那边旱些，玉米应该扛得住，土豆只要选不积水的地，也能长。”

“我之前跟五娘六娘种的时候，没特意找好地，就随便选了块地，也能有这产量，想来其他地方只要别太极端，应该都成。”

房玄龄笑了笑，“这样说来，大唐境内，基本上都是可以种的？”

“差不多是这样！”

“好好好...”李世民激动的不知道说点什么。

“这些也可以挖了，不知道其他的怎么样。”萧然看向其他地方的土豆。

“那就全部挖出来，都称一下，取个平均值。”李世民接过萧然手里的五齿钉耙，“萧然让我来！”

这种事情李世民得亲自动手。

“世伯，小心点，别挖破了，挖坏了这玩意容易烂。”萧然提醒一下李世民。

理解李世民的心情。

“这个该如何挖？”李世民没有托大，挖坏了不能放到来年，就是巨大的损失。

李世民比萧然还心疼。

萧然指了指，“土豆在这个土堆里面，你得挖旁边，翻起来，别直接挖土豆...”

“这个，我明白了！”李世民挖的很远，生怕被挖坏。

“二郎，要不然直接用手刨也行，我们人多。”尉迟敬德笑着说道。

“大老黑这个提议