第820章 美食之旅（2 / 2）

着蒸笼里渐渐鼓起的定胜糕，上面的“定胜”二字越来越清晰，王丽兴奋地拿起手机拍视频。

“家人们谁懂啊！第一次做定胜糕就成功了，这可是苏州非遗美食，我可太厉害了！”

蒸好的定胜糕散发着淡淡的米香，王丽迫不及待地拿起一块咬了一口，软糯香甜，带着桂花的清香，比外面买的还好吃。

她把定胜糕分成小块，送给姨婆、赵姨、沈师傅他们品尝，大家都称赞她有做苏式点心的天赋。

“没想到你不仅会吃，还会做，”沈师傅笑着说，“以后‘江南匠心坊’的点心体验课，你可以当助教了。”

王丽的到来，让姨婆小院和“江南匠心坊”都充满了活力。

她不仅帮着徐佳莹整理工作室的展示区，把江源的画作和林晓雨的照片按照“工艺场景”“美食故事”“市井生活”分类摆放，还利用自己的美食资源，联系了苏州本地的老字号食材供应商。

采芝斋的糕点、黄天源的面条、陆稿荐的酱肉，为工作室的苏式点心体验课提供新鲜优质的原料。

她还教会了陈萌萌等年轻人用手机剪辑美食短视频。在“江南匠心坊”的点心体验课上，她指导大家拍摄做定胜糕的全过程。

从研磨米粉到按压模具，从蒸糕的蒸汽袅袅到咬下第一口的满足表情，再配上轻快的评弹背景音乐和苏州话解说。

短视频发布到网上后，吸引了大量网友关注，不少人留言询问体验课的报名方式，还有外地网友表示想来苏州学习做苏式点心。